PALMERITAS DE HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO

Esta es la primera vez que realizo estas palmerita, pero después de verlas en varios blogs no me he podido resistir. El resultado me ha encantado, espero que a vosotros también.

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre.

Jamón york en lonchas.

1 Trozo de queso emmental.

Mantequilla.

1 huevo.

Orégano.

Elaboración:

Untamos un poco de mantequilla derretida en la base del hojaldre. Ponemos encima las loncha de jamón york sin tapar los extremos y rayamos por encima el queso, cubriendo bien toda la base.

Ahora enrollamos los dos extremos hasta la mitad y pintamos toda la masa con el huevo batido.

Cortamos rodajas del tamaño de un dedo, ponemos en papel para horno, untamos más huevo en la cara de arriba y espolvoreamos un poco de orégano.

Metemos en el horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas. Se pueden comer tanto calientes como frías.

¡Fácil y rápido!