CANAPÉS DE ANGUILA AHUMADA
Ingredientes:
Mini tartaletas.
100 gr. de filete de
anguila ahumada. (http://www.laanguiladelmediterraneo.com).
Nueces picadas.
Azúcar moreno.
Aceite de sésamo.
Pimienta negra.
Elaboración:
En un bol, ponemos el tomate limpio de pepitas y
picado en daditos pequeñitos, los 100 gr. de filete de anguila ahumada también
picado, las nueces, un poquito de azúcar moreno, pimienta negra recién molida y
un chorrito de aceite de sésamo. Mezclamos todo bien y rellenamos las mini tartaletas.
Ya tenemos listo un rico canapé, con un sabor y
textura especial.
*También podemos prepararlos con salmón o
trucha ahumada.
estas hecha una artista, besoooooooooos
ResponderEliminarGracias Dámaso!!! Muchos besos.
EliminarQue sencillo y que rico, esto es lo que a mi me gusta y más con lo que me gustan los ahumados.
ResponderEliminarUn besote y gracias por la receta.
Gracias a ti por tu comentario, me alegra que te guste. Un beso fuerte!
EliminarFabulosos y con unos ingredientes fabulosos, y el resultado a la vista esta, un lujo al alcanze de pocos..Bess
ResponderEliminarMuchas gracias Esther! Tus comentarios siempre me dan mucho ánimo, gracias. Un besazo.
EliminarAnda, yo también tengo anguila!! Está buenísima la verdad, sobre todo en canapés como este.
ResponderEliminarwww.lasrecetasdemasero.com
La verdad que en canapés queda muy bien. En mi casa ha gustado mucho. Un beso guapa.
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